دولت آینده و گرانی مرغ

دولت آینده و گرانی مرغ

دولت آینده و گرانی مرغ

 

مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن با بیان اینکه در اردیبهشت‌ماه 2 میلیون مرغ تخم‌گذار بیش از آمار هر ماهه راهی کشتارگاه‌ها شده است، گفت: دولت آینده خود را آماده بازار ملتهب تخم مرغ و افزایش قیمت آن کند.
قیمت نهاده‌های دامی دولتی، واکسن، دستمزد، کارتون، شانه و …. به چند برابر افزایش یافته و هزینه تولید تخم مرغ را به شکل چشمگیری بالا برده است.
در شرایطی که هزینه تولید بالا رفته، تخم مرغ از مرغداران زیر قیمت مصوب خریداری می‌شود.
علی اکبر خانی با تاکید بر اینکه در حال حاضر مرغداران در هر کیلوگرم تخم مرغ بیش از 8 هزار تومان زیان می‌دهند، گفت: قیمت تمام شده هر کیلوگرم تخم مرغ بیش از 18 هزار تومان و قیمت خرید تخم مرغ از مرغداران کمی بیش از 9 هزار تومان است.
در روزهای پایانی اسفندماه سال گذشته افت قیمت تخم مرغ به زیر نرخ مصوب آغاز شد و همچنان ادامه دارد.
نتیجه افت قیمت و زیان مرغداران را حذف گله‌های مرغ تخم‌گذار دانست.
تنها در اردیبهشت ماه گذشته 2 میلیون بیش از آمار معمول مرغ تخم‌گذار راهی کشتارگاه شده است.
به طور معمول هر ماه بیش از 3 میلیون قطعه مرغ تخمگذار به دلیل پایان دوره مفید تولید به کشتارگاه سپرده می‌شود، اما در اردیبهشت ماه گذشته این آمار به 5 میلیون قطعه رسید که معنی آن حذف گله‌ها است.
وی هشدار داد که نتیجه حذف گله‌ها کاهش تولید و افزایش قیمت خواهد بود.
علی اکبرخانی پیش‌بینی کرد: جهش قیمت تخم مرغ در مردادماه اتفاق می‌افتد و دولت آینده باید خود را آماده بازار ملتهب تخم مرغ و افزایش قیمت آن کند.
وی در پاسخ به این پرسش که چه اقدام پیشگیرانه‌ می‌توان برای جلوگیری از التهاب بازار تخم مرغ و گرانی آن کرد، گفت: حدود 2 ماه پیش پیشنهادات خود را به مسئولان داده‌ایم، اما به نظر می‌رسد اینبار نیز گوش شنوایی برای شنیدن آن نیست.
سه پیشنهاد اصلی برای بهبود شرایط تولید تخم مرغ و جلوگیری از کشتار گله‌ها را حذف عوارض صادراتی، ذخیره‌سازی و اصلاح قیمت مصوب مطابق با هزینه تمام شده تولید برشمرد.
برای مشاهده خبر ” تولیدکنندگان و خرید تضمینی ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
تولیدکنندگان و خرید تضمینی

تولیدکنندگان و خرید تضمینی

تولیدکنندگان و خرید تضمینی

 

مدیر تعاون روستایی استان کرمانشاه خواستار خرید تضمینی تخم‌مرغ از تولیدکنندگان شد.
ایرج صفایی با اشاره به افت قیمت تخم مرغ در برخی از مقاطع زمانی به ویژه در فصل گرم سال، اظهار کرد: قیمت مصوب تنظیم بازار برای تخم مرغ حدود کیلویی ۱۴ هزار تومان است، در حالیکه هم اکنون تخم مرغ در بازار با قیمت کیلویی ۹ تا ۱۰ هزار تومان به فروش می‌رسد که این موضوع دلسردی تولیدکنندگان تخم مرغ در فصل گرم سال را در پی دارد.
صفایی گفت: در صورت انجام خرید تضمینی تخم‌مرغ از تولیدکنندگان می‌توان نسبت به ایجاد انگیزه در آنان برای تولید تخم مرغ و جلوگیری از نوسان قیمت آن در ایام مختلف سال امیدوار بود.
مدیر تعاون روستایی استان کرمانشاه سپس اشاره ای هم به تاکیدات مقام معظم رهبری در خصوص ضرورت حمایت از تولیدکنندگان داشت و گفت: ایشان امسال را مزین به سال ” تولید، پشتیبانی‌ها و مانع زدایی‌ها” کرده اند، لذا در چنین شرایطی به نظر می رسد تصمیم گیری برای خرید تضمینی تخم مرغ خواهد توانست برای حمایت از بخش تولید اثرگذار واقع شود.
وی با بیان اینکه سال گذشته حدود 7500 تن تخم مرغ در استان کرمانشاه تولید شد، افزود: امسال در تلاشیم تا با تامین نهاده های مورد نیاز تولیدکنندگان این میزان را تا حدود 9000 تن بالا ببریم.
گرچه نیاز سالانه استان کرمانشاه به تخم مرغ حدود 18 هزار تن است، اما به دلیل  پایین آمدن قیمت تخم مرغ در برخی مقاطع سال، تولیدکنندگان اقبالی به توسعه واحدهای پرورش مرغ تخم گذار و یا افزایش ظرفیت تولید ندارند، لذا اتخاذ سیاست خرید تضمینی تخم مرغ می تواند به افزایش تولیدات تخم مرغ در استان منجر شود.
برای مشاهده خبر ” تامین ذخایر استراتژیک با مرغ وارداتی ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
تامین ذخایر استراتژیک با مرغ وارداتی

تامین ذخایر استراتژیک با مرغ وارداتی

تامین ذخایر استراتژیک با مرغ وارداتی

ماه پایانی سال گذشته همراه با آشفتگی و گرانی افسارگسیخته در بازار مرغ بود، این شرایط موجب شد هیات وزیران در جلسه 24 اسفند 99 به پیشنهاد وزارت خانه‌های صنعت، معدن و تجارت و جهاد کشاورزی و به منظور ترمیم ذخایر استراتژیک گوشت سفید کشور و تنظیم بازار و حمایت از مصرف‌کنندگان، با واردات تا 50 هزار تن گوشت مرغ با استفاده از ارز ترجیحی 4200 تومانی از سوی شرکت پشتیبانی امور دام کشور موافقت و معاون اول رییس جمهور تصویب نامه مربوط به واردات تا 50 هزار تن گوشت مرغ با استفاده از ارز ترجیحی را ابلاغ کند.
حالا گمرک اعلام کرده که اولین محموله از این مرغ‌ها در روزهای اخیر در حجم حدود 90 تن وارد شده است. هر چند به دلیل برخی مسائل، هنوز مجوز ترخیص دریافت نکرده است.
دلیل این تاخیر در ترخیص عدم صدور مجوز دامپزشکی برای ترخیص این کالا اعلام شده چراکه این سازمان ایراداتی به بسته بندی مرغ‌ها و عدم درج تاریخ تولید و انقضا به زبان فارسی وارد کرده است.

برخی بر این باورند ترخیص و ورود این مرغ‌ها به کشور بازار مرغ را متعادل‌تر می‌کند و از تکرار نابسامانی و افزایش قیمت مرغ جلوگیری می‌شود.
امید گیلانپور، معاون توسعه صنایع تبدیلی و کسب و کارهای کشاورزی گفت: واقعیت این است که قرار بر توزیع مرغ‌های وارداتی در بازار نیست و این مرغ‌ها تنها تامین‌کننده بخشی از ذخایر استراتژیک هستند.
چراکه اکنون تولید در سطح مناسبی قرار دارد و قیمت‌ها متعادل است.
گیلانپور با تاکید بر اینکه مجوزهای صادر شده برای واردات مرغ نیز با همین عنوان” واردات برای تامین ذخایر استراتژیک” است، افزود: قرار نیست این مرغ‌ها سر از بازار مصرف در بیاورند مگر اینکه بازار دچار التهاب شود و تولید داخل پاسخگوی نیاز نباشد.
وی حداکثر مجوز صادر شده برای واردات را همان 50 هزار تنی عنوان کرد که در هیات دولت تصویب شده است.
تا امروز تغییری در میزان حجم وارداتی رخ نداده است و احتمالا بیش از این نخواهد بود.

برای مشاهده خبر ” دلال و خرید دام با چک ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
دلال و خرید دام با چک

دلال و خرید دام با چک

دلال و خرید دام با چک

 

مدیر عامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور از اقدام دامداران به فروش دام با چک مدت‌دار به دلالان خبر داد و گفت: به دلیل گرانی نهاده‌های دامی و خشکسالی، دامداران توان نگهداری دام‌ها را نداشته و چاره‌ای جز فروش به دلالان با چک‌های مدت‌دار ندارند.
افشین صدر دادرس با بیان اینکه شرایط بد اقتصادی دامداران، گرانی نهاده و خشکسالی موجب شده دلالان دست بالا را داشته باشند، اظهار کرد: گزارش‌های رسیده به اتحادیه نشان می‌دهد فروش دام با چک مدت‌دار به دلالان در حال گسترش است.
وی ادامه داد: در ابتدا تصور می‌شد که این شکل از فروش دام محدود به استان‌ها مرزی به دلیل شرایط نامساعدتر اقتصادی این مناطق باشد، اما اخیرا در استان‌های دیگر مانند اصفهان و تهران نیز شاهد اقدام دامدارن برای فروش دام به دلالان با چک مدت‌دار هستیم.
صدر دادرس باتاکید بر اینکه سهم دامداران از نهاده‌های دامی دولتی اندک است، اظهار کرد: سهم اندکی از نهاده‌ها دولتی در سامانه بازرگاه در اختیار دامداران قرار می‌گیرد که آن نیز با تاخیر انجام می‌شود.
وی یادآور شد: هنوز ذرت، جو و کاه و کلش گندم داخلی وارد بازار نشده و چشم دامداران به نهاده‌های دولتی است که در سامانه بازارگاه به آن‌ها تعلق بگیرد.
صدر دادرس با اشاره به خشکی مراتع در سالجاری، افزود: سال کم باران مراتع را خشک کرده و امکان چرای دام را به حداقل رسانده، به همین دلیل دامداران مجبور به تغذیه دستی دام‌ها هستند.
به گفته وی؛ به طور معمول دام‌های مولد از طریق چرا و دام‌های پرواری دستی تغذیه می‌شوند، اما امسال به دلیل خشکسالی دامداران باید هر دو گروه را تعلیف دستی کنند.
صدر دادرس با بیان اینکه قیمت خرید دام از دامداران نیز مناسب با هزینه تمام شده نیست، اظهار کرد: در حال حاضر دامداران دام را سر به سر با قیمت تمام شده تولید یا به زیان می‌فروشند.
وی معتقد است؛ ادامه این روند علاوه بر پناه بردن دامداران به دلالان تهدید دیگر نیز به دنبال دارد که آن شدت گرفتن قاچاق است.
صدر دادرس با بیان اینکه گوشت دام ایرانی مرغوب و باب طبع کشورهای عرب همسایه است، گفت: اگر غفلت مسئولان از مشکلت دامداران ادامه داشته باشد بیش از گذشته شاهد رونق قاچاق به کشورهای عربی منطقه خواهیم بود.
مدیر عامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور پیش بینی کرد: با ادامه مشکلات و رونق قاچاق، زمستان سخت پیش روی بازار گوشت قرمز کشور باشد.صدر دادرس کاهش تولید و عرضه گوشت قرمز را با این شرایط محتمل دانست.

برای مشاهده خبر ” قطعه بندی با شرط بسته بندی ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
فشار تامین جوجه روی مرغدار

فشار تامین جوجه روی مرغدار

فشار تامین جوجه روی مرغدار

 

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: در حال حاضر برخی مرغدارها از لحاظ تامین جوجه تحت فشار هستند و این مشکل هم از نظر فراوانی جوجه و هم از قیمت جوجه است.
حسین ایراندوست اظهار کرد: در حال حاضر مقداری مرغدارها از لحاظ تامین جوجه تحت فشار هستند و این مشکل هم از نظر فراوانی جوجه و هم از قیمت جوجه است.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اصفهان تصریح کرد: قیمت جوجه مصوب تنطیم بازار 4 هزار و 200 تومان است اما اکنون ممکن است مرغ دار جوجه را با قیمت بالاتری تهیه کند و یا در نوبت قرار گیرد تا جوجه به دستش برسد.
فشار تامین جوجه روی مرغدار
وی با بیان اینکه در استان اصفهان اصلا تولید جوجه نداشته و خریدار جوجه از مزارع شمال و شمال غرب هستیم، گفت: در حال حاضر اشتیاق برای جوجه ریزی بالاست چرا که قیمت مرغ در بازار مناسب و نهاده ها نیز در بازار فراوانی دارد و همچنین شرایط آب و هوایی نیز برای پرورش مناسب بوده و از طرف دیگر بازار نیز گوشت مرغ را می پسندد.
ایراندوست با اشاره به اینکه هم اشتیاق در جوجه ریزی در کل کشور و  اصفهان بالاست و هم محدودیت های در تولید جوجه در استان های شمالی وجود دارد، عنوان کرد: جهادکشاورزی پیگیری کرده است که هم بحث قیمت مدیریت شود و هم فراوانی به شکلی باشد که آن میزان جوجه ریزی که انتظار داریم محقق شود.
ایراندوست گفت: تلاش می کنیم که شرایطی ایجاد شود که این مشکلات هر چه زودتر حل و بازار گوشت مرغ با التهاب رو به رو نشود.
برای مشاهده خبر ” قطعه بندی با شرط بسته بندی ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
قطعه بندی با شرط بسته بندی

قطعه بندی با شرط بسته بندی

قطعه بندی با شرط بسته بندی

 

ایوب فصاحت رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران درباره مرغ قطعه بندی  در تهران اظهار کرد: از شنبه توزیع مرغ به بسته بندها شروع می‌شود و از سهمیه مرغ استان تهران حداکثر ۲۰۰ تن برای آن‌ها در نظر گرفته شده است که تلاش می‌کنیم در روزهای اول بتوانیم این مقدار تأمین تا مشکلی برای عرضه مرغ استان ایجاد نشود.
وی با اشاره به اینکه قطعه بندی مرغ همچنان ممنوع است، گفت: بین بسته بندها و قطعه بندها تفاوت وجود دارد و در حال حاضر ما با بسته بندها کار می‌کنیم و قطعه بندی با شرط بسته بندی مجاز است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران افزود: مجوز بسته بندی در قرارگاه مرغ کشوری صادر و توزیع و نظارت آن با قرارگاه استان، با ریاست معاون اقتصادی استانداری و دبیری جهاد کشاورزی است.
فصاحت ادامه داد: ۳۰ تا ۴۰ درصد مصرف مرغ استان به شکل بسته بندی است لذا ما برای اینکه نیاز آن‌ها را تأمین کنیم و شرکت‌های بسته بندی را که آسیب دیده بودند رونق بخشیم قطعه بندی به شرط بسته بندی که تمام شرایط بهداشتی در آن رعایت شده است را آزاد کردیم.
وی تصریح کرد: قبلاً با توجه به اینکه مرغ دو نرخی ایجاد شده بود و مرغ قطعه بندی با قیمت بالاتر به فروش می‌رسید که نظارتی بر آن نبود و مرغ‌دارها با وجود استفاده از ارز ۴۲۰۰ تومانی مرغ را به ما نمی‌فروختند و آن را به افراد دیگر یا قطعه بندها با قیمت بالاتری به فروش می‌رسانند که با ممنوع کردن قطعه بندی جلوی این کار گرفته شد.
رئیس جهاد کشاورزی تهران بیان کرد: در این دو هفته که عرضه مرغ بالا رفته است در فروشگاه‌های زنجیره‌ای مرغ یافت نمی‌شد که این خود جو روانی منفی در جامعه ایجاد می‌کرد لذا برای رفع این موضوع با فروشگاه‌ها و کسبه جلسه‌ای در استانداری برگزار کردیم تا مرغ کامل را به فروش برسانند که برخی موافق و اکثر آن‌ها مخالف بودند.

فصاحت عنوان کرد: تعدادی از فروشگاه‌ها مرغ کامل را برای عرضه تحویل می‌گرفتند که مردم استقبال نکردند و زحمت قطعه بندی بر عهده فروشگاه‌ها می‌افتاد، مشکلی دیگری هم که وجود داشت این بود که در میدان بهمن هنگام تحویل مرغ، فاکتور رسمی دریافت نمی‌کردند که همچنان این مشکل وجود دارد.
وی گفت: برای رفع این موضوع به سراغ شرکت‌های بسته بندی رفتیم و انجمنی که ۲۵ شرکت بسته بندی و حدود ۸۰ درصد مرغ بسته بندی کشور را تأمین می‌کنند به شکل قرارداد تضمینی حاضر به همکاری شدند تا حدود ۷۰ تا ۱۰۰ تولیدی خود را به فروشگاه‌ها توزیع کنند.
رئیس جهاد کشاورزی تهران با اشاره به اینکه با این روش نظارت بر قیمیت راحت‌تر می‌شود، بیان کرد: شرکت، مرغ را بسته بندی و قیمت و بارکد گذاری می‎‌کند و با این روش هنگام فروش، قیمت در سامانه فروشگاه ثبت و قابل رهگیری است.

فصاحت با بیان اینکه به برخی از کشتارگاه‌ها اجازه قطعه بندی مرغ داده شده است‌، عنوان کرد: با توجه به وجود مرغ‌های ضرب دیده در کشتارگاه‌ها به آن‌ها اجازه داده شده حداکثر ۵ درصد از میزان کشتار روزانه خود را قطعه بندی کنند و برای مصارف عمومی مانند بیمارستان‌ها، دانشگاه‌ها، رستوران‌ها و دیگر موارد ارسال کنند که نظارت آن توسط نمایندگان سازمان صمت، جهاد کشاورزی و اداره دامپزشکی در کشتارگاه انجام می‌شود.
وی در پایان با اشاره به اینکه مراکز قطعه بندی باید مجوز بسته بندی داشته باشند، خاطرنشان کرد: قطعه بندی بدون بسته بندی‌های استاندارد ممنوع بوده و تمام مراکز فروش مرغ قطعه بندی باید این نکته را رعایت کنند و فروشنده‌ فقط به درخواست مشتری می‌تواند مرغ را قطعه بندی کند.

برای مشاهده خبر ” نقش بانک مرکزی در آشفتگی بازار مرغ ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
نقش بانک مرکزی در آشفتگی بازار مرغ

نقش بانک مرکزی در آشفتگی بازار مرغ

نقش بانک مرکزی در آشفتگی بازار مرغ

 

رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه بانک مرکزی مقصر رسوب سه‌ میلیون تن نهاده دامی در گمرکات کشور است گفت: سیاست بانک مرکزی در تأمین ارز موجب آشفتگی بازار مرغ شد.
نقش بانک مرکزی در آشفتگی بازار مرغ
سیدجواد ساداتی‌نژاد، اظهار داشت: در سال 99 بانک مرکزی مدیریت مناسبی در تخصیص ارز به نهاده‌های دامی نداشت.
وی با بیان اینکه هیچ نظمی در تأمین نهاده‌های دامی در حوزه ارز وجود نداشت، افزود: این موضوع باعث شد با کمبود ارز در حوزه نهاده دامی در سال گذشته مواجه شویم و این موضوع به‌منزله کمبود مرغ است و باعث تشکیل صف‌های طولانی در خرید مرغ شد.
وی با بیان اینکه بانک مرکزی علی‌رغم مکاتبات حاضر به تهاتر کالا با نهاده‌های دامی نیز نشد و حتی با خرید اعتباری نهاده‌های دامی نیز موافقت نکرد این موضوع باعث شد سه‌میلیون تن نهاده‌های دامی در گمرکات کشور رسوب کند و بانک مرکزی با اتخاذ تصمیمات و سیاست‌های خود نقش قابل‌توجهی را در این آشفته‌بازار داشت.
ساداتی‌نژاد تصریح کرد: زمانی که مرغ زنده درب مرغداری 17 هزار و 700 تومان تمام می‌شود و با قیمت دستوری مقرر شد تا 14 هزار و 400 تومان از تولیدکننده بخریم شاهد آشفتگی بازار مرغ در روزهای اخیر بودیم.
برای مشاهده خبر ” مسئولیت ثبت نهاده با جهاد ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
مسئولیت ثبت نهاده با جهاد

مسئولیت ثبت نهاده با جهاد

مسئولیت ثبت نهاده با جهاد

 

قائم مقام وزیر صنعت، معدن و تجارت در امور بازرگانی گفت: بر اساس تصمیمات ستاد هماهنگی اقتصادی دولت، مسوولیت و اختیار ثبت سفارش، تعیین اولویت و تخصیص ارز نهاده‌های دام، طیور و کشاورزی به وزارت جهاد کشاورزی منتقل شد.
محمدصادق مفتح  اظهار داشت: بنا بر مصوبه ستاد اقتصادی دولت همه امور مربوط به ثبت سفارش، تعیین اولویت، نوع و مقدار، تخصیص و تامین ارز از بانک مرکزی مربوط به نهاده‌های دام و طیور و نهاده‌های کشاورزی از جمله ذرت، کنجاله، علوفه از وظایف وزارت صنعت منفک و به وزارت جهاد کشاورزی منتقل شده است.
وی افزود: در این راستا همه اقدام‌های مربوط به تخصیص و تامین ارز و همچنین ترخیص این کالاها از گمرک به اشکال مختلف، با مجوز وزارت جهاد کشاورزی انجام خواهد شد.
قائم مقام وزیر صنعت در امور بازرگانی تاکید کرد: فعالان اقتصادی و تولیدی می‌توانند موارد مربوط به این کالاها را از وزارت جهاد کشاورزی پیگیری کنند.
مفتح خاطرنشان‌کرد: به‌منظور حصول اطمینان ناشی از تامین مکفی و به موقع و متناسب نهاده‌های مورد نیاز کشور، به وزارت جهاد کشاورزی اجازه داده شد تا در شرایط خاص برای واردات نهاده‌ها در چارچوب برنامه زمانی مورد نیاز و بر اساس ابلاغیه ستاد هماهنگی اقتصادی دولت، با ارز حاصل از صادرات بخش کشاورزی یا اشخاص ثبت سفارش کند.
پیش از این مطابق مصوبه‌های ستاد هماهنگی اقتصادی دولت اعلام شد که ۹۰ درصد نهاده‌های تولید، بدون کدرهگیری بانک ترخیص شوند تا مشکلات مرتبط با واحدهای تولیدی در سال جاری رفع شود.
پارسال یک میلیارد و ۳۰۰ میلیون یورو ارز برای واردات سه میلیون و ۸۰۰ هزار تن نهاده در اختیار شرکت پشتیبانی امور دام قرار گرفت.
برای مشاهده خبر ” عدم افزایش یکبار مرغ ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.

عدم افزایش یکبار مرغ

عدم افزایش یکبار مرغ

 

رئیس اتحادیه مرغداران اصفهان با بیان اینکه تقاضای گوشت مرغ در بازار چندین برابر میزان تولید بوده است، گفت: تولید گوشت مرغ را نمی توان به یکباره افزایش داد و برای اینکار باید از پیش سیاست گذاری دقیق انجام شود.
کمبود گوشت مرغ در بازار به این دلیل است که مقدار جوجه‌ریزی در ماه مشخص است به عنوان نمونه میانگین نرخ جوجه‌ریزی در استان اصفهان هفت میلیون قطعه است که منجر به تولید روزانه ۵۰۰ تن گوشت مرغ می‌شود، در چنین شرایطی بازار از مرغدار تقاضای تولید هزار تن و یا بیشتر از این مقدار در هر روز را دارد و این در حالی است که از دو ماه قبل جوجه‌ریزی شده است، در واقع فرآیند تولید گوشت مرغ همچون دوغ نیست که بتوانیم با اضافه کردن آب، حجم آن را اضافه کنیم.
رئیس اتحادیه مرغداران اصفهان گفت: گوشت قرمز و ماهی گران شده است لذا مردم گوشت مرغ را بیش از پیش مصرف می‌کنند و تقاضای بازار اکنون بسیار بیشتر از میزان تولید است که باعث افزایش قیمت گوشت مرغ شده است برای پیشگیری از بروز چنین شرایطی باید سیاست گذاران از پیش به مرغداران اعلام کنند تا میزان جوجه‌ریزی را افزایش دهند و برای افزایش جوجه‌ریزی باید نهاده بیشتری نیز توسط دولت تأمین شود.
آخرین قیمتی که برای مرغ زنده درب مرغداری اعلام شده است، ۱۷ هزار و ۱۰۰ تومان است که توسط تولید کنندگان رعایت می‌شود، این قیمت از ۱۴ هزار و ۴۰۰ تومان در دو سه روز گذشته افزایش یافت که مشکلات به صرفه نبودن تولید را تا حدودی بر طرف کرده است.
افزایش تولید مرغ بدون سیاست گذاری دقیق منجر به ضرر و زیان تولید کنندگان می‌شود، زیرا مرغ کالایی نیست که بتواند روی دست تولید کننده بماند و باید عرضه شود.
رئیس اتحادیه مرغداران اصفهان همچنین درباره اخباری که مبنی بر عرضه نشدن گوشت مرغ توسط تولید کنندگان در بازار منتشر شد، اظهار کرد: مرغ گرم اگر به بازار عرضه نشود موجب زیان تولید کننده می‌شود، آن را نمی‌توان احتکار کرد.
برای مشاهده خبر ” وزیران در دیوان محاسبات ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.
قیمت مازاد مصرف

قیمت مازاد مصرف

قیمت مازاد بر مصرف

 

رضا سالمی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران با اشاره به فراوانی تولید مرغ در کشور گفت: ۱۳۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در دی ماه انجام شده که نتیجه آن این است؛ ماهانه ۲۲۰ تا ۲۵۰ هزار تن و روزانه ۷۲۰۰ تا ۷۵۰۰ تن مرغ در کشور تولید می‌شود.
وی به مصرف مرغ در کشور هم اشاره کرد و گفت: روزانه ۶۲۰۰ تا ۶ ۳۰۰ تن مصرف مرغ در کشور است و طبق این آمارها هزار تن بیش از مصرف، تولید داریم.
سالمی همچنین به مصرف مرغ در تهران هم اشاره کرد و گفت روزانه ۱۳۰۰ تا ۱۴۰۰ تن در تهران مرغ مصرف می‌شود، اما میزان عرضه در این شهر نیز بیش از نیاز است.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام استان تهران توضیح داد: روزانه هزار تن از مراکز عرضه تهرانپارس، پیروزی و میدان بهمن توزیع می‌شود. همچنین کشتارگاه‌ها هم روزانه ۲۰۰ تا ۳۰۰ تن تولید دارند و مستقیم عرضه می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کنند از سایر استان‌ها هم ۲۰۰ الی ۳۰۰ هزار تن به تهران منتقل می‌شود و علاوه بر اینها روزانه ۴۰۰ تا ۵۰۰ تن هم مرغ منجمد در تهران توزیع می‌شود که مجموع اینها بسیار بیشتر از نیاز روزانه شهر تهران است.
سالمی در پاسخ به این سوال که پس دلیل افزایش قیمت مرغ در روزهای اخیر چه بوده است، گفت: متأسفانه با اعلام برخی از مسؤولان مبنی بر کمبود مرغ، مردم خریدهای خود را بیشتر کرده‌اند و در فریزر و یخچال‌های خانه نگهداری می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کنند و این باعث افزایش تقاضا در بازار شده است.
وی قول داد که در روزهای آینده قیمت مرغ کاهش یابد؛ چراکه مردم از خریدهای هیجانی عید فاصله خواهند گرفت و بازار متعادل خواهد شد.
مسؤولان وزارت صمت روز گذشته اعلام کردند که دلیل گرانی قیمت مرغ در بازار کمبود است و وزارت جهاد کشاورزی نمی‌تواند به اندازه کافی تأمین کند.
برای مشاهده خبر ” وزیران در دیوان محاسبات ” لطفا کلیک نمایید .
شما میتوانید با عضویت در ” پیج بلدرچین مزرعه سبز ” از آخرین قیمت های بازار باخبر شوید.