سالامونلا یکی از بیماری های بلدرچین

/0 دیدگاه /در , /توسط

سالمونلا باکتری باسیل گرم منفی است که در جوجه‌ها و تخم‌مرغ‌ها معمولاً وجود دارد. سالمونلا عامل یکی از شایع‌ترین مسمومیت‌های غذایی می‌باشد. سالمونلا می‌تواند تخمدان‌های پرنده را آلوده کند و قبل از تخم گذاردن پرنده، وارد تخم‌مرغ شود یا اینکه به هنگام تخم گذاردن پرنده، به پوسته تخم مرغ نفوذ کند. سالمونلا با پختن غذا از بین می‌رود ولی غذاهایی که حاوی تخم‌مرغ خام هستند (مانند سس مایونز) مشکل‌ساز خواهند بود.

این بیماری از طریق تماس با پوست برخی از خزندگان مثل لاک‌پشت نیز قابل انتقال است. ۲۲۰۰ شکل از این باکتری تاکنون کشف شده که در سه گونه تقسیم می‌شوند که عبارت می‌شوند از:

  1. سالمونلا تیفی
  2. سالمونلا کلراسوییس
  3. سالمونلا انتریتیدیس

اعضای خانواده سالمونلا از نظر مقاومت در برابر عوامل فیزیکی و شیمیایی شاخص هستند و به سختی نابود می‌شوند به‌طوری‌که شکل کلراسوییس آن شاخصی برای سنجش کیفیت ضدعفونی‌کنندها می‌باشند. سالمونلاها از طریق آب و غذای آلوده وارد دستگاه گوارش می‌شوند و به سطح سلول‌های اپیتلیوم مخاط روده متصل می‌گردند. سپس در واکوئل‌های درون این سلول‌ها وارد می‌شوند. اما گاهی نیز میان اتصالات میان سلولی وارد می‌گردند. باکتری‌ها در محل ورود تکثیر می‌شوند و چون توانایی عبور از لامینا پروپریا را دارند از آنجا به گردش خون وارد می‌شوند و در تمام قسمت‌های بدن منتشر می‌شوند. آن‌ها بخش‌های مختلف سیستم لنفاوی را آلوده می‌کنند. در سلول‌های سیستم ماکروفاژ و رتیکلواندوتلیال وارد شده و به تکثیر خود ادامه می‌دهند. یکی از بیماری‌ها که از طریق سالمونلا ایجاد می‌شود تب تیفویید یا همان حصبه می‌باشد که بیش‌تر از طریق آب و غذای آلوده سرایت می‌کند. این بیماری در ۷۲ کشور از جمله ایران ریشه کن شده‌است.

با رعایت یکسری نکات می توان از بروز بیماری ها پیش گیری کرد و انشالله در مقاله بعدی در رابطه با موارد ایمنی سالن و نگهداری پرنده صحبت خواهیم کرد .

 

برای مشاهده مقاله ” بیماری مارک یا فلجی ” لطفا کلیک نمایید .

بیماری مارک یا فلجی

/0 دیدگاه /در , /توسط

بیماری مارك ( MD یا فلج مرغان) به وسیله هرپس ویروس كه جزو گروه سیتومگالو ویروسهای وابسته به یاخته می باشند، ایجاد می شود.
بیشتر جوجه‌ها را درگیر می‌كند (به صورت حاد و خطرناك) ولی در گونه‌های دیگر طیور مانند بوقلمون، بلدرچین و …. نیز كم دیده می‌شود.
راه های انتقال بیماری
این ویروس بیش از ۴ ماه در محیط به صورت آزاد می‌تواند باقی بماند. این ویروس از طریق فولیكول‌های پر انتشار پیدا می‌كند، جوجه‌ها ۳ هفته پس از خروج از تخم و از بین رفتن ایمنی مادرزادی از راه تنفس و به وسیله گردو غبار مرغداری مبتلا می‌شوند. بیماری مارك از طریق تخم به جنین انتقال نمی‌یابد. این ویروس بسیار واگیر و عفونی بوده و در صورت وجود یك عدد ویروس در گله، دیگر نمی‌شود جلوی انتقال و پخش بیماری را گرفت. عامل بیماری از سوسك‌ها، جرب‌ها و اووسیت آیمریا جدا شده است.
شروع بیماری
جوجه‌ها تا ۸ هفتگی به این عفونت بسیار مستعد می‌باشند. تعدادی از مرغان مبتلا رفته رفته علائم تومور را نیز نشان می‌دهند. بیشتر پرنده‌ها در هفته‌های بین ۲۴-۱۰ از بین می‌روند، ولی ممكن است نشانی‌هایش تا ماهها دیده نشود و در طیوری كه موتور پیشرفته دارند امیدی به نجاتشان نیست.
●پاتوژنز بیماری
بیماری مارك به دو صورت دیده می‌شود كه بستگی به محل شروع عفونت دارد: ۱- فرم عصبی ۲- فرم احشایی
عصب
در این فرم بیشتر اعصاب، به خصوص عصب سیاتیك (عصب اصلی پا) درگیر می‌شود پرنده نمی‌تواند سرپا بایستد و در نتیجه فلج شده و حیوان در اثر نخوردن آب و غذا تضعیف می‌شود. در بیشتر موارد فلجی بسیار سریع رخ می‌دهد و پرنده‌هایی كه كالبدگشایی شده‌اند اعصاب درگیر در آنها به خوبی قابل مشاهده است، به طوریكه اعصاب متورم و باد كرده شده و حالت طبیعی خود را ندارد.
پس از ورود ویروس از راه مخاط تنفس، چشم و گلو در همانجا یك ویرمی اولیه داده و سپس خود را به اعضای لنفاوی(بورس، تیموس) ثانویه رسانده كه ۴-۳ روز طول می‌كشد در آنجا ویروس تكثیر داده و تولید آنتی‌ژن ویروس می‌كند. ۷-۶ روز بعد از ابتلا ویروس موجب علایم و تلفات به میزان ۷۰-۶۰% در گله‌های غیرواكسینه و ۵% در گله‌های واكسینه می‌گردد.در فرم عصبی یا ۱-فلجی زودگذر ۲-آرترواسكلروز دیده می‌شود.
احشا
بعضی از طیور به صورت افسرده دیده می‌شوند و دیگران ممكن است مقداری فلجی داشته باشند. پرندگانی كه ضعیف شده‌اند رنگ پریده به نظر می‌رسند و تاج آنها چروكیده و خشك می‌شود.
تومور‌های خاكستری – سفید در تخمدان، كبد، طحال، كلیه، قلب و دیگر ارگان‌ها دیده می‌شود. بعضی اوقات كبد و طحال متورم می‌شوند بدون اینكه توموری در محل وجود داشته باشد.
۳- مارك چشمی كه از دیگر اشكال مختلف بیماری است كه در اثر نفوذ لنفوسیتی در سطح چشم و به ویژه عنبیه ایجاد می‌شود و به اشكال مختلف كانون‌های سفید، كاملا سفید، مردمك مضرس و یا فوق العاده ریز دیده می‌شود.
۴- مارك پوستی: كه فولیكول‌های ریشه پر به شدت آلوده شده و به صورت دانه‌ها و ندول‌های قرمز رنگ در سطح پوست دیده می‌شود.
از لوكوز لنفوئیدی كه باعث تومور می‌شود باید تشخیص داد.
تاكنون درمان قطعی نداشته است.
●پیشگیری
۱- واكسیناسیون: واكسیناسیون به وسیله واكسن‌های ویروسی مانند واكسن هرپس ویروسی بوقلمون موسوم به HVTجوجه را در مقابل بیماری مارك محافظت می‌كند. جوجه‌های یكروزه در هچری واكسینه می‌شوند. این واكسن كه تنها در مرغان مادر و تخم‌گذار مصرف شده و در جوجه‌های گوشتی مصرف چندانی ندارند.
این واكسن را كه (HVT، T.H.V) به شكل لیوفیلیزه تهیه شده است تنها یكبار و در سن ۱ روزگی كارخانه جوجه‌كشی به اندازه ۰.۲ سی سی زیر جلد پشت گردن یا عضله ران تزریق می‌كنند و تا ۷ روزگی هم می‌شود تزریق كرد.
چون این واكسن بسیار حساس است باید بسیار به دقت استفاده شود و هر جوجه باید به مقدار مشخص از دوز دارو را دریافت كند تا ایمنی را بدست آورد.
۲-مدیریت: یكی از راه‌های آسان برای افزایش مقاومت طیور در مقابل بیماری مارك انتخاب و اصلاح ژنتیكی می‌باشد ولی به علت ظهور اثرات واكسیناسیون در مرغداری‌های تجاری كمتر از روش اصلاح ژنتیكی استفاده شده است.
جدا كردن جوجه‌های واكسینه در دو هفته اول زندگی این شانس را به این جوجه‌ها می‌دهد كه ایمنی شان بالا برود و زمانی كه ایمنی‌شان بالا رفت آماده مقابله با بیماری مارك می‌باشند.
از روش‌های دیگر مقابله با بیماری استفاده از گله‌هایی كه حاوی پادگن و B۱۲ باشند كه قدم مؤثری در رابطه با كنترل بیماری است. در روش all in-all out (تمام پر- تمام خالی) اثرات واكسیناسیون به وضوح مشخص است كه تأثیر بسیار مثبتی دارد.

 

برای مشاهده مقاله ” عرضه ای رو به رشد به نام التهاب روده ” لطفا کلیک نمایید .

عرضه ای رو به رشد به نام التهاب روده

/0 دیدگاه /در , /توسط

التهاب روده” بیماری است که به عنوان یک مرغدار و تولید کننده بایستی از آن آگاهی داشته باشید چرا که می تواند تأثیرات منفی بر روی بازدهی مرغداری شما داشته باشد.
التهاب روده ای عارضه ایست که منجر به آشفتگی دستگاه گوارش می گردد و جذب مواد مغذی را مختل می سازد. التهاب روده ای بر اثر عوامل محیطی نظیر عفونت ، ضربه و آسیب ، نوک زنی و سایر عوامل به وجود می آید. اما یکی از مهمترین عوامل، تغذیۀ طیور است چرا که برخی از مواد اولیه و تشکیل دهندۀ خوراک طیور مانند کنجالۀ سویا می تواند منجر به اختلالات روده ای و نهایتاً باعث التهاب روده گردد. در گذشته، مرغداران و تولیدکنندگان برای تأمین سلامت طیور از آنتی بیوتیک ها استفاده می کردند اما امروزه با وضع محدودیت هایی برای مصرف آنتی بیوتیک، عارضه هایی مانند التهاب روده ای فراگیرتر شده است.
التهاب روده ای و سندروم نشت روده
غشای درونی دستگاه گوارش از مواد مخاطی تشکیل شده است. این مواد از سلول های بهم چسبیده ای توسط ساختار پروتئینی تشکیل شده که “پیوند میان یاخته ای” نامیده می شود و وظیفۀ آنها ممانعت از ورود باکتری ها، عوامل بیماریزا، و سموم به دستگاه گوارش و به درون رگ های خونی است.
عواملی نظیر استرس گرمایی، باکتری، آلودگی های غذایی و غیره ممکن است منجر به کاهش کارایی دیوارۀ مخاطی و در نتیجه بروز سندروم “نشت روده ای” گردد. این عارضه باعث می شود که باکتری ها و عوامل بیماریزا به درون دیوارۀ مخاطی روده نفوذ کرده و در نتیجه منجر به التهابات روده ای گردد. التهاب روده ای منجربه تحریک سیستم ایمنی می شود و سیستم ایمنی با مصرف سطح بالایی از مواد مغذی موجود، سعی در مقابله با این التهابات می کند در نتیجه سطح مواد مغذی مورد نیاز برای رشد ماهیچه ای کاهش می یابد.
تعریف التهابات روده ای
مدفوع شُل و آبکی و اسهالی ، پرهای خشن و کثیف در زیر دُم ، کم شدن مصرف خوراک که منجر به کاهش میزان رشد و افزایش ضریب تبدیل خوراک می گردد از نشانه های بصری التهاب روده ای هستند. تبدیل شدن مدفوع از حالت جامد و سفت خود به اسهالی نشان دهندۀ آنست که دستگاه گوارش پرنده مواد مغذی را جذب نمی کند.
اهمیت مواد معدنی
مطالعات تحقیقاتی متعدد نشان داده است که کمبود روی (zinc) منجر به ضعف کارکرد پیوندهای میان یاخته ای درون روده می گردد. روی در تشکیل اجزای ساختاری سلول ها، غشاء ، و مخاط دیوارۀ روده نقش بسزایی دارد. مواد معدنی نظیر “روی” یکی از مواد مغذی مهم در بالا بردن سیستم ایمنی است. در واقع در مقایسه با سایر مواد مغذی و اسیدهای آمینه، سیستم ایمنی بدن در برابر مواد معدنی واکنش بسیار بهتری از خود نشان داده است.
در گذشته، به منظور جلوگیری از بیماری ها و ورود انواع باکتری ها و سموم به بدن طیور، مرغداران امکان استفاده از آنتی بیوتیک ها را داشتند؛ اما در بسیاری موارد دادن آنتی بیوتیک همانند ماسک بسیاری از علل مهم التهاب روده را می پوشاند.
با سرمایه گذاری کمپانی Zinpro ، محققین دانشگاه Ghent بلژیک با همکاری مرکز علوم حیوانی ILVO پژوهشی در زمینۀ تأثیر محصول خوراکی Availa-ZnR بر روی سلامت دستگاه گوارش مرغ گوشتی و بازدهی آنها، به هنگام وقوع عارضۀ اختلالات روده ای بر اثر تغذیه را بررسی نمودند. در این پژوهش طیور به دو دستۀ 340 تایی تقسیم شدند و گروه آزمایش از روزیکه سر از تخم درآوردند تا 36 روز به میزان 60 ppm از محصول Availa-Zn و گروه کنترل نیز از روزیکه سر از تخم درآوردند تا 36 روزگی 60 ppm سولفات روی دریافت کردند. طیور را با دادن حجم بالایی از مواد اولیۀ خوراک خشک مثل چاودار بدون افزودن آنزیم های پلی ساکارید فاقد نشاسته (NSP) که خود محرّک اختلالات روده است، به معرض آزمایش قرار دادند.
نتیجۀ تحقیقات حاکی از آن بود که ارائۀ “روی” به طیور از محصول Availa-Zn تأثیرات چشمگیری بر روی هضم، وضعیت اکسیداتیو و وضعیت کلی گوارش به دنبال داشته است. بعلاوه ، این محصول بر روی ضریب تبدیل خوراک طیور در 28 روزگی نیز تأثیر مطلوبی داشت. بنابراین با گنجاندن “روی” مورد نیاز طیور از محصول Availa-Zn در خوراک طیور، می توان التهابات روده ای در طیور را به حداقل رساند. با این کار میزان مرگ و میر در طیور کاهش و انسجام بافت روده ای آنها افزایش می یابد و سیستم ایمنی در مقابل باکتری ها، عوامل بیماریزا و سموم عملکرد بهتری یافته که در نهایت همگی منجر به ارتقاء بازدهی و بهره وری خواهد شد.

 

برای مشاهده مقاله ” مزایای سویاتاید 2 ” لطفا کلیک نمایید .

مزایای سویاتاید ( 2 )

/0 دیدگاه /در , /توسط

کارایی کنجاله سویای تخمیر شده از نظر تاثیر بر افزایش وزن ماهیچه ای، افزایش تولید، بهبود بازدهی مصرف خوراک، بهبود شرایط ایمنی پرنده، سازگاری زیست محیطی، بهبود قابلیت هضم (آنزیمی و میکر.بی) و جذب و متابولیسم، بهبود زیست فراهمی اسیدهای آمینه و مواد مغدنی ضروری)، کاهش عوامل ضدمغذی باعث افزیش محبوبیت استفاده از این محصول در جیره طیور بخصوص جوجه های گوشتی شده اس. بررسی نتایج بدست آمده از آزمایشات تغذیه جوجه گوشتی با استفاده از کنجاله سویای تخمیر شده که از تخمیر کنجاله سویای معمولی در حضور قارچ (آسپرژیلوس اوریزه) و باکتری مطلوب (انواع لاکتوباسیلوس) تهیه می شود، نشان می دهد که بطور کلی میانگین افزایش وزن وبازدهی مصرف خوراک روزانه در جوجه های گوشتی بهبود می یابد
در مطالعات متعدد مزیت کنجاله سویای تخمیر شده به دلیل کاهش عوامل ضد تغذیه ای سویا در زمان تخمیر (توسط آنزیم های پروتئولیتیک باکتریایی) بیان شده است .به علاوه با حذف بخش زیادی از ترکیبات ضد تغذیه ای مانند مهارکننده های تریپسین، الیگوساکاریدهای غیر نشاسته ای و فیتات (اسید فایتیک)، قابلیت دسترسی مواد معدنی ضروری و برخی اسیدهای آمینه فسفر در کنجاله سویای تخمیر شده نسبت به کنجاله سویای معمولی افزایش یافته و در بسیاری از آزمایشات اثرات مفید استفاده از کنجاله سویای تخمیر شده در خوراک طیور (بویژه جوجه های گوشتی جوان تا قبل از دوره تغدیه با جیره رشد) مشاهده شده است به طور خاص بهبود قابلیت دسترسی فسفر به عنوان سومین بخش گران قیمت جیره در سویای تخمیر شده گزارش گردیده است که این موضوع از سه جنبه تغذیه ای، اقتصادی و زیست محیطی اهمیت بالایی دارد
از مهمترین جنبه های تغدیه ای استفاده از کنجاله سویای تخمیرشده اثر بر فعالیت آنزیم های گوارشی است. این ویژگی بخصوص در جوجه های گوشتی با سن کم که هنوز ظرفیت هضم آنزیمی در دستگاه گوارش آنها به بالاترین سطح نرسیده است بسیار مورد توجه می باشد. آنزیمهای مهم پانکراسی که در ابتدای روده کوچک باعث هضم مواد خوراکی می شوند شامل آمیلاز، لیپاز، انواع پروتئازها هستند که نقش بسیار بزرگی در سیستم هضم و جذبی حیوان دارند. بهبود فعالیت آنزیمی یکی از مهمترین راهکارها در بالا بردن بازدهی تولید پرنده است بدین ترتیب از این طریق علاوه بر کاهش هزینه تمام شده خوراک، بهبود استفاده از مواد مغذی و عملکرد پرنده را به همراه دارد. در آزمایشی اثر کنجاله سویای تخمیر شده با آسپرژیلوس اوریزه و کنجاله سویا معمولی را بر عملکرد جوجه های گوشتی بررسی شد که جوجه ها از یک روزگی تا هفته ششم از جیره آزمایشی تغذیه کردند. نتایج نشان داد که جوجه های تغذیه شده با کنجاله سویای تخمیر شده میانگین وزن روازنه و مصرف روزانه خوراک بیشتری نسبت به گروه تغذیه شده با کنجاله سویا داشتند، و بازدهی استفاده از خوراک مصرفی (ضریب تبدیل غدایی) در گروه حاوی کنجاله سویای تخمیر شده در دوره رشد بهبود یافت. در این راه هم چنین بهبود پارامترهای سرم خون که مربوط به شرایط ایمنی پرنده است نشان داد که در مدت رشد ایمونوگلوبولین های سرم در سرم خونی گروه تغذیه شده با کنجاله سویای تخمیر شده افزایش یافت .
بطور خلاصه مزایای تغدیه ای کنجاله سویای تخمیر شده که در مطالعات گوناگون به اثبات رسیده است شامل موارد زیر است:
1. بهبود عملکرد جوجه های گوشتی (افزایش وزن و بازدهی غذایی) و تولید مرغان تخمگذار
2.بهبود کارایی هضم و جذب مواد مغذی جیره در پروسه های فیزیولوژیک دستگاه گوارش
3.اثرات مثبت بر روی میزان فعالیت آنزیمهای مهم گوارشی مثل پروتئازها، لیپاز و کربوهیدرازهای روده ای و پانکراسی
4. کاهش آلودگیهای خوراگی و تجزیه ی سموم حاصل از فعالیت های میکروبی نامطلوب مانند آفلاتوکسینها
5.بهبود زیست فراهمی اسیدهای آمینه و مواد معدنی ضروری بویژه فسفر
6.اثرات تحریکی مثبت بر سیستم ایمنی پرندگان از راه تامین ایمونوگولوبولین های بیشتر
7. تاثیر مثبت بر فلور میکروبی دستگاه گوارش از طریق بهبود فرایندهای پرو-پری بیوتیکی و کمک به حذف رقابتی میکرواورگانیسم های نامطلوب
8.کاهش چسبندگی و ویسکوزیته روده با تجزیه میکروبی و تخمیری کربوهیدرلتهای غیر نشاسته ای NSP ها
9. بهینه سازی عبور مواد مغذی . اجزاء خوراکی از قسمتهای مختلف روده کوچک با ایجاد اثرات تعدیلی بر گرانروی محتویات روده
10. اثرات مثبت زیست محیطی با ایجاد دامنه هضم و جذب و متابولیسم بهتر و کاهش دفع فسفر و نیتروژن

 

برای مشاهده مقاله ” مزایای سویاتاید 1 ” لطفا کلیک نمایید .

مزایای سویاتاید

/0 دیدگاه /در , /توسط

کنجاله سویا منبع غنی از پروتئین اسیدهای آمینه در خوراک طیور محسوب می شود. حدود 70 درصد از کل سویای تولیدی در ایالات متحده و بیش از 75 درصد از کل سویای تولیدی در جهان به بخش پرورش دام و طیور اختصاص می یابد. عمده مصرف کننده کنجاله سویا را میتوان بخش مرغداری ها و تولید کنندگان محصولات طیور عنوان کرد. از آنجایی که کنجاله سویا به عنوان منبع غنی از پروتئین در صنعت مرغداری و دامپروری در سطح جهانی شناخته شده پس آگاهی از تحقیقات انجام شده یکی از موارد حائز اهمیت در این صنعت است. در این میان، تحقیقات زیادی در مورد کنجاله ی سویا و یافتن روشها و یا فرآوری هایی که بتواند این محصول محبوب و پرکاربرد را به ماده ای خوراکی با ارزش تغذیه ای بالاتری تبدیل نماید صورت پذیرفته است .
جایگزینی مناسب، مغذی و اقتصادی برای این نهاده ی مهم در خوراک طیور که بعضا از قیمت بالایی نیز برخوردار است و در بسیاری از موارد با انحصار در واردات و تامین همراه بوده، به تولید محصولاتی چون محصولات تخمیر شده سویا منجر شده که باعث کاهش هزینه های خوراک و تولید و صرفه جویی اقتصادی خواهد گردید  تولید محصولات جدید پروتئینی با کیفیت غذایی مناسب و با حداقل تاثیرات سوء زیستی و قیمت تمام شده از طریق فناوری تخمیر با گونه های قارچی و باکتریایی می باشد. حذف ترکیبات ضد تغذیـه ای ، بهبود ساختار، طعم و مزه غذاهای با منشاء گیاهی به کمـک گونـه هـای قـارچی (همچـون رایزوپـوس اولیگوسـپروس، آسپرژیلوس اوریزه، نوروسپورا سیتوفیلا و …) عمدتا از طریق مصرف ترکیبات کربوهیدراتی سوبسترا، ترشح آنـزیم هـای موثر و تولید اجزاء پروتئینی، در شرایط تخمیر کاربرد گسترده ای در تهیه مواد غـذا یی مـورد مصـرف در تغذیـه انسان و دام پیدا کرده است.
فناوری تخمیر به عنوان گزینه ای جدید در فرآوری اقلام غذایی، از روش های زیسـت فناوری در برابر روش های شیمیایی و استفاده از افزودنی های طبیعی نسبت به انواع مصنوعی حمایت می نماید . کارآیی فرآیند تخمیر به عوامل متعددی همچون نوع گونه، تراکم تلقیح، سن کشت، مدت زمان لازم گرمخانـه گـذاری ، شرایط مطلوب پرورش (دما، pH ، مقدار رطوبت، مقیاس کشت)، نوع، اندازه ذرات، سـابقه فـرآوری قبلـی و نسـبت کربن به نیتروژن سوبسترا بستگی دارد. کیفیت سنجی عملکرد فرآیند تخمیر از طریق روش های غیر مسـتقیمی همچون مقدار پروتئین خام، گلوکز آمین و کاهش ماده خشک محصول تولیدی انجام می گردد. همچنین فرآینـد تخمیر از طریق کاهش اندازه پپتیدهای منابع پروتئینی و افزایش قابلیت هضم ترکیبات مغذی از جمله پـروتئین کاهش ظرفیت ترشحی آنزیم های گوارشی از طریق تولید ترکیبات زیست فراهم تر و به تبع آن کاهش انرژی تخصیص یافته به متابولیسم، کاهش حساسیت غذایی و تولیـد عوامـل محـرک رشـد (اسـیدهای آمینـه ضـروری و ویتامین های تولید شده توسط قارچ) و تولید مواد محرک ایمنی عرضه محصـولات تخمیـر شـده جدیـد حـاو ی پروبیوتیک را در آینده ای نزدیک به صنعت تولید غذا به همراه خواهد داشت.

این مقاله ادامه دارد . . .

برای مشاهده مقاله ” استفاده بهینه از گله طیور ” لطفا کلیک نمایید .

استفاده بهینه از گله طیور

/0 دیدگاه /در , /توسط
داشتن گله ای با ژنتیک خوب یک مسئله است و بیشترین استفاده را از آن بردن مسئلۀ دیگر. به همین دلیل Lohmann بر روی مدیریت خوب تأکید دارد.
مدیریت خوب، یک فرایند مداوم است. مسلماً هرکس می خواهد که بیشترین استفادۀ ممکن را از گلۀ خود ببرد اما شرایط با توجه به مکان متفاوت است. در صنعت مرغ تخمگذار، روال رو به رشد پرورش مرغ در فضای آزاد و بدون قفس نیز به چالش های دیگر افزوده شده است. مطمئناً افرادی که خواستار پیشرفت هستند، بایستی با مدیریت روز خود را وفق دهند.
در آخرین جلسه ای که در رابطه با اعطای نمایندگی Lohman برگزار شد، جدیدترین اطلاعات مربوط به یک مدیریت خوب به همراه سایر اطلاعات و جزئیاتی که نیاز به بررسی و تطبیق دارند، مطرح شد. موضوع پرورش طیور در فضای باز و خارج از قفس، موضوع تازه ای نبود. البته همان طور که مدیر عامل Lohmann نیزخاطر نشان شد در سراسر جهان هنوز هم 90 درصد مرغ های تخمگذار در درون قفس نگهداری می شوند.
یکی از مواردی که Lohmann به تازگی در شیوۀ مدیریتی خود به روزرسانی کردند، منحنی وزن طیور به ویژه در اواخر دورۀ رشد است. پس از 8 هفتۀ اول، کاهشی در وزن گیری های هفتگی مشاهده می شود که متخصصین و کارشناسان این کاهش را تعدیل کردند چرا که از نظر آنها این کاهش زیاد بود و عوارض و عواقبی به دنبال داشت.

تفاوت های بزرگی که در سراسر دنیا دیده می شود
دکتر Matthias Schmutz متخصص ژنتیک Lohmann اذعان دارد که به دلیل وجود تفاوت هایی در سیستم های مرغداری، امکانات، وضعیت آب و هوایی، مدیریت و سایر مسائل دیگر، وزن بدن طیور در نقاط مختلف جهان متفاوت است. در حالیکه در برخی نقاط جهان رسیدن به وزن مطلوب برای گلۀ طیور بسیار مشکل است، در جایی دیگر ممکن است حتی به راحتی از وزن ایده آل هم فراتر روند. آن دسته از طیور که از وزن مطلوب فراتر روند، بایستی در دریافت خوراک محدود گردند و در صورتیکه چنین اتفاقی در دورۀ دوم پرورش و در سنین 14 تا 16 هفتگی اتفاق بیفتد، احتمال خطر وجود دارد. چرا که در همین دوره، رشد دستگاه تناسلی آغاز می شود و از سوی دیگر، مغز استخوان نیز در همین دوره رشد می یابد که بعدها نقش مهمی در تولید پوستۀ تخم مرغ دارد. به گفتۀ دکتر Schmutz به همین دلیل در جدیدترین به روزرسانی مدیریت، استانداردهای مربوط به وزن طیور در این دوره افزایش یافته تا از محدود ساختن طیور در دریافت خوراک در این دورۀ رشد مهم و حیاتی، ممانعت گردد. منحنی وزن S شکل طیور با اندکی تغییر، تراز شد. دکتر Schmutz تأکید کرد به ویژه در روش پرورش طیور خارج از قفس، اندکی وزن بیشتر برای طیور لازم است. این تغییر جزئی، به صورت عملکرد بهتر، بقای بیشتر و مرگ و میر کمتر در طیور خود را نشان خواهد داد.

دورۀ رشد و پرورش
Robert Pottguter متخصص تغذیۀ Lohmann با تأکید بر اهمیت مدیریت خوب در دورۀ رشد گفت: “پرورش پایه و اساس موفقیت است. حتماً در سیستم های متفاوت مرغداری بر روی رشد و پرورش خوب تمرکز داشته باشید.” در سیستم های مرغداری جدید و جایگزین، بلغور – که نقش مهمی در هاضمه دارد – را می توان در لابلای بستر کاهی مرغ ریخت تا به پرنده این امکان را بدهیم که چیزی را جستجو کند و بیابد. Pottguter پس از آن، به اهمیت پرداختن به مسئلۀ میکوتوکسین در مواد خام خوراک تأکید کرد. وی مثالی از کشور “پرو” زد که برای رفع این مشکل، در اقدامی ساده و کم هزینه ذرت های خوراک را از طریق الک کردن تمیز کرد. میکوتوکسین به عملکرد کبد آسیب وارد می کند. این عضو بدن طیور در کیفیت پوستۀ تخم مرغ نقش کلیدی ایفا می کند.
بعد از مدیریت خوراک، مبحث مدیریت نور مطرح است. کارشناس خدمات فنی Lohmann، آقای فرهاد مظفر در این خصوص با اشاره به روالی که تا چند سال پیش رایج بود و در آن پرورش دهندگان بر این باور بودند که مرغ ها هم بایستی همان چیزی را ببینند که انسان می بیند، این باور را غلط خواند. چرا که بینایی انسان در مقایسه با طیور محدود است. علاوه بر آنچه که انسان و طیور می توانند ببینند، طیور قادر به دیدن نور مادون قرمز و ماوراء بنفش نیز هستند. وی اذعان داشت: “آنها در بینایی بسیار بهتر از ما هستند. در حالیکه انسان در هر ثانیه قادر به دیدن 25 تا 30 تصویر است، یک مرغ 150 تا 200 تصویر می تواند ببیند!”

آقای مظفر ضمن تأیید اینکه علم طیور هنوز در ابتدای راهیست که بتواند دقیقا بداند یک مرغ تا چه اندازه می بیند، بر روی اهمیت تنظیم نور در بینایی مرغ تأکید کرد. وی در این زمینه خاطرنشان ساخت که هیچ گاه به دنبال ارزان ترین راه حل موجود نروید، بلکه روشنایی را انتخاب کنید که دقیقاً برای طیور طراحی شده است. وی افزود: “ما بایستی خودمان را با مدیریت به روز وفق دهیم، تغییرات خیلی سریع اتفاق میفتد!”

برای مشاهده مقاله ” جیره غذایی بلدرچین ” لطفا کلیک نمایید .

جیره غذایی بلدرچین

/0 دیدگاه /در , /توسط

جیره بلدرچین

خیلی ها تصور میکنند که اگر جیره پرورشی خودشان را تهیه و آماده سازی کنند موفق تر خواهند بود .

برای تامین مواد مورد نیاز پرنده ( بلدرچین ) باید چند نکته را حتما در نظر داست .

استفاده از مواد خوب و درجه یک : زیرا استفاده از مواد بی کیفیت به همان اندازه که از قیمت اصلی فاصله دارد ، محصول نهایی شما نیز به همان اندازه از کیفیت اصلی فاصله خواهد داشت پس سعی کنیم از مواد درجه یک استفاده نمایی م.

در جیره از مواد نظیر :

1 – ذرت 2 – سویا 3 – نمک 4 – سبوس 5 – مکمل معدنی 6 – مکمل ویتامین 7 – لیزین 8 – میتونین 9 – صدف 10 – روغن و . . . استفاده میشود .

ترکیب این مواد با نسبت ، % و تناسب مناسبی ترکیب و مخلوط و آسیاب میگردد . توجه داشته باشید کم و زیاد کردن یکی از این نهاده ها ممکن است بدن پرند هرا تخریب و به تلفات گله منجر شود .

در تعداد پایین صرف نداره که شما وقت و فکر خود رو در تهیه جیره صرف کنید ، تقریبا تعداد 15.000 تا به بالا صرف داره که شما دان خود را خودتان تهیه کنید .

قیمت دان برای پرواری حدود قیمت 34.000.000 ت پول دان میشه که شما خودتون نهاده ها رو جدا و جیره رو خودتان بنویسید و تولید کنید کمتر از این قیمت تمام میشود برای شما .

در تهیه دان % نیز نقش موثری دارد که حتما باید با جیره نویس صحبت کرد و فاکتور هایی از قبیل منطقه جغرافیایی ، وزن پرنده را در نظر گرفت و بعد جیره مخصوص نوشته شود .

البته باید این نکته رو در نظر داشت که جیره بلدرچین پرواری و تخم گذار فرق میکند و همچنین در پرواری 3 نوع جیره وجود دارد .

سوپر استارتر ، استارتر ، میان دان ، پایان دان و دان تخم گذار .

نکته ای که این دان و جیره هارو از هم تفکیک میکنه ، % مخلوط نهاده ها با هم هست .

برای مشاهده مقاله ” ویروس سندرم سر در طیور ” لطفا کلیک نمایید .

ویروس سندرم سر در طیور

/0 دیدگاه /در , /توسط

اولین گزارش این بیماری در سال 1984 توسط مورلی و تامسون از آفریقای جنوبی در جوجه های گوشتی داده شد . چندی بعد بیماری یا سندرم مجددا از اروپای غربی ، آفریقای شمالی و خاور میانه در جوجه های گوشتی و مادرهای گوشتی و طیور تخمگذار تجارتی مطرح گردید . مطالعات اخیر دکتر گوتر GOTER در فرانسه در مرکز تحقیقات PLOUFARGAN و همچنین در انگلستان در موسسه تحقیقات بیماریهای طیور هاوتون نشان داد که عامل یا سندرم SHS طیور و رینوتراکئیت عفونی بوقلمون یا TRT یک پنوموویروس PNEUMOVIRUS میباشد . این سندرم موجب بروز علائم تنفسی و جراهاتی در روی زبان و حلق و سوراخهای دهان و بینی و لکه های خونریزی در سقف دهان گردیده و کاهش تخم مرغ به مقدار 5 تا 30 درصد و تلفاتی در حدود 5 تا 10 درصد را به وجود می آورد . مرغان تخم گذار مخصوصا مرغان مادر گوشتی به دفعات متعدد به این سندرم مبتلا می شوند و کاهش تولید تخم مرغ و افزایش تلفات در آنها دیده می شود مخصوصا در مواقعی که این سندرم همراه با آلودگیهای ثانوی میکروبی و ویروسی مانند عوامل اشیر شیاکلی ، پاستورلا مولتوسیدا ، کریزای عفونی و ویروس برونشیت عفونی می باشد . یاد آور میشود وجود و حضور عوامل فوق الذکر بر حدت و شدت و COMPLICATION بیماری می افزاید ، امروزه ثابت شده است که یک سروکانوژن SEROCONVERSION بین ویروسهای SHS و TRT وجود دارد . سه هفته پس از تزریق ویروس به جوجه های SPF آنتی بادی کاملی ایجاد می شود که با روش الیزا ELIZA و سرو نوترالیزان قابل اندازه گیری میبا شد . تیتر آنتی بادی خنثی کننده دو هفته پس از تزریق ویروس به بوقلمون و سه هفته بعد از تلقیح به طیور به حد اکثر خود رسید و می توان آنرا با تست مربوطه اندازه گیری نمود . بین ویروس برونشیت عفونی و SHS انتر فراس وجود دارد مخصوصا بین واریانتهای ویروس برونشیت عفونی و این مساله فوق العاده مهم است که در موقع واکسیناسیون طیور بر علیه SHS و TRT باید رعایت شود . ویروس برونشیت عفونی به مراتب حاد تر و قوی تر از SHS بوده و ایجاد انتر فرانس میکند . در مواقعی که عوامل میکروبی ثانوی مثل E . Coil و استافیلو کوکها و پاستورلاها و کریزای عفونی در صحنه آماده باشند یک فرم COMPLICATION به وجود می آید که در چنین شرایطی مصرف آنتی بیوتیک های وسیع الطیف در تخفیف این COMPLICATION رل اساسی خواهند داشت و باید به موقع در گله های مادر مصرف شوند تا حدت و شدت سندرم SHS به حد اقل خود تقلیل یابد و ضایعات بیماری کم شود . در این بیماری انتقال آ»تی بادی مادر به جوجه ها وجود دارد ولی هنوز انتقال ویروس به صورت VERTICAL روشن نشده است .

ب – نشانیهای سندرم SYMPTION
نشانیهای بیماری به تدریج و به ترتیب در طیور مادر گوشتی و طیور تخمگذار به شرح زیر دیده می شود :
1 – خواب آلودگی و بی حرکتی جوجه ها
2 – بی اشتهایی مطلق و بروزعلائم تنفسی
3 – تورم شدید پلکها و اشک آلود بودن چشمها
4 – چشمهای چینی شکل یا ( CHINESE EYES )
5 – جراحات در روی زبان و حلق و سوراخهای بینی و دهان و خونریزی در سقف دهان
6 – نقصان تخم مرغ به مقدار 5 تا 30 درصد و کوچک شدن اندازه تخم مرغها
7 – جراحات و COMPLICATION چشمی مخصوصا در مواقعی که با عامل کریزای عفونی و سایر میکروبها تو ام باشد .
8 – کم شدندرجه جوجه درآوری یا HATCHEBILITY
9 – در مواقعی که بیماری پیشرفته باشد ضایعات و اختلالات عصبی مانند بیماری نیو کاسل در گله دیده می شود .
10 – سرانجام مرگ و میر به میزان 5/0 تا 10 درصد مشاهده می شود .

ج – اپیدمیولوژی سندرم EPIDEMIOLOGY
در سال 1984 عامل رینو تراکئیت عفونی بوقلمون یا TURKY RHINOTRACHITIS یا ( TRT ) با روش سرولوژیکی از مرغان تخمگذار جدا گردیده در سال 1987 PICAULT از کشور فرانسه موفق شد عامل سر باد کرده ویروس طیور یا SWOLLEN HEAD SYNDROM یا ( SHS ) ازطیور و بوقلمونهایی که دارای علایم مشخص بیماری بودند جدا کند . چندی بعد در مرکز تحقیقات طیور PLOUFARGAN دخالت مستقیم عامل TRT در ایجاد سندرم SHS توسط میکروسکوپ الکترونیک به ثبوت رسید و معلوم گردید ویروس TRT در سلولهای اولیه جنین در جوجه و بوقلمون به راحتی رشد میکند با همکاریهای علمی و فنی و تحقیقاتی که بین مرکز تحقیقات Ploufargan و موسسه رون مریودر لیون فرانسه انجام شد ویروس TRT را در روی سلولهای اولیه تراشه یا نای جنین جوجه و بوقلمون رشد و توسعه دادند و با این کار تحقیقاتی توانسته واکسنهای زنده و کشته SHS را در روی سلولهای فوق الذکر و سلولهای کلیه میمون سبز افریقایی یا سلول ( Vero ) تهیه و تولید نمایند . در حال حاضر دامنه گسترش بیماری توسعه یافته و از اکثر کشورهای دنیا مثل فرانسه ، بلژیک ، ایتالیا ، هلند ، اسپانیا ، لیبی ، مراکش ، تونس ، مکزیک ، پاکستان ، ایران ، عراق ، و عربستان سعودی بیماری گزارش گردیده است .

د – تشخیص سندرم Diagnostic :
1 – تشخیص سندرم سر باد کرده ویروس معمولا بر مبنای علایم درمانگاهی ، نوع طیور و پیشرفت بیماری و ضایعات و complication که به وجود می آورد مشخص می شود .
2 – تشخیص سرولوژیکی : با استفاده از روشهای الیز Elisa ایمونو فلورسانس آنتی بادی بیماری تشخیص داده می شود . باید یاد آور شوم الیزا روشی سریع و با کاربردی بالا در این بیماری استفاده می شود در حال حاضر مرکز تحقیقات Ploufargan و رون مریو در فرانسه یکی از مراکز رفرنس برای تشخیص این بیماری می باشند .
3 – تشخیص تفریقی سندرم : ممکن است این سندرم با بیماریهای نیو کاسل ( ND ) برونشیت عفونی طیور IB ) ، کریزای عفونی ( IC ) ، لارنگو تراکئید عفونی یا ( ILT ) و پاستورلوز طیور اشتباه شود . در بیماری نیو کاسل علائم و ضایعات شدید عصبی یا Torticolis دیده می شود .در بیماری برونشیت عفونی نانیسم و تخم مرغ لمبه وجود دارد . در بیماری کریزای عفونی ترشحات بینی خیلی زیاد و طیور مبتلا دارای حرکت می باشند ولی در SHS حرکت وجود ندارد . در بیماری لارنگو تراکئید عفونی جراحات بیشتر در داخل تراشه یا نای و حلق دیده می شود .
ه – درمان در سندرم Treatment
به نظر می رسد در شکل کامل و نهایی سندرم سر باد کرده ویروسی طیور مخصوصا در مواقعی که بیماری با عوامل ثانویه میکروبی مانند اشیرشیاکلی ، کریزای عفونی ، پاستورلاها ، مایکو پلاسماها و عوامل ویروسی مهم دستگاه تنفس مخصوصا برونشیت عفونی همراه باشد یک نوع Complication در این بیماری به وجود می آید که باید از آنتی بیوتیکهای وسیع الطیف به مدت چهار تا پنج روز در آب آشامیدنی استفاده نمود و تظاهرات و ضایعات سندرم SHS به حد اقل ممکن تقلیل داد . یاد آور میشود 6 تا 8 هفته بعد از قطع آنتی بیوتیکها مجددا بیماری عود نموده و ظاهر می شود و به همین جهت است که باید در مصرف آنتی بیوتیکها نهایت دقت و هوشیاری و احتیاط را مبذول داشت .

و – پیشگیری و کنترل سندرم Prevention
رعایت اصول بهداشت و قرنطینه از اساسی ترین عوامل پیشگیری و کنترل بیماری محسوب می شود . در صورتی که با برسی های سرولوژیکی متوجه شدیم گله مادری Pneumovirus آلوده است باید قبل از اینکه عوامل میکروبی و ویروسی دیگر فرصت پیدا کنند ومشکلات و معضلات به وجود آورند و آن فرم Complication ایجاد شود لازم است همان طور که قبلا نیز متذکر شدم ازآنتی بیوتیکهای وسیع الطیف استفاده شود .در حال حاظر دو نوع واکسن زنده وکشته روغنی به ترتیب با ویروسها TRT و SHS برای طیور تهیه شده است واکسن زنده ای که با ویروس TRT تهیه گردیده است در پولتهای مادر گوشتی و تخمگذار و پولتهای تخمگذار تجارتی در سن 10 هفتگی به عنوان واکسن اولیه یا Primovaccination به صورت اسپری یا آب آشامیدنی مصرف می کنند و در صورت لزوم میتوان از همین واکسن به عنوان راپل در دومین واکسیناسیون نیز در سن14 – 16 هفتگی در آب آشامیدنی استفاده نمود . باید توجه داشت که واکسن TRT را در جوجه های گوشتی به خاطر انتر فرانسی که با ویروس برونشیت عفونی مخصوصا واکسن برونشیت عفونی که با واریانت ها تهیه شده باشد ایجاد می کنند نباید تو اما مصرف گردد . واکسن کشته روغنی SHS که با ویروس SHS تهیه گردیده است بیشتر در سن 20 تا 22 هفتگی یعنی دو هفته پیش ازشروع تخمگذاری در پولتهای تخمگذار ومادر های گوشتی مصرف می گردد . در حال حاضر چهار نوع واکسن کشته روغنی SHS به صورت زیر :

1 – منووالان ( SHS Vaccine )
2 – بی والان ( ND vacc + SHS Vacc )
3 – تری والان ( ND Vacc + IB Vacc + SHS Vacc )
4 – وواکسن چهار تایی ( ND Vacc + IB Vacc + EDS Vacc + SHS Vacc )

تهیه و توزیع می گردد .

برای مشاهده مقاله ” تاریخچه بلدرچین ” لطفا کلیک نمایید .

تاریخچه بلدرچین

/0 دیدگاه /در , /توسط

تاریخچه بلدرچین

  • از اوایل قرن بیستم نگهداری و پرورش بلدرچین توسط دامپروران از اهمیت خاصی برخوردار شد. در مرحله نخست، هدف از نگهداری بلدرچین تولید تخم بود ولی بعدها به عنوان یک منبع تولید گوشت نیز مطرح گردید.
    در ژاپن در سال ۱۹۲۰ به گزینی این پرنده در جهت تولید تخم، مخصوصاً در نواحی آئی چی (Ai chi) و شمال توکیو آغاز و به عنوان یک واحد انتفاعی از واحدهای دامپروری جایگاه ویژه‌ای یافت. جنگ جهانی دوم سبب گردید که تولید بلدرچین کلاً کنار گذاشته شود ولی در همان ۱۵ سال اول پس از جنگ جهانی مجدداً نگهداری بلدرچین رونق یافت به طوری که تولید بلدرچین از لحاظ کیفیت در ژاپن دومین مقام را در بین طیور اهلی کسب نمود. کوتورنیکس‌ها به طور وسیع در اروپا، آفریقا و آسیا پراکنده بوده و به عنوان گونه‌های مهاجر مطرح هستند. ظاهراً کوتورنیکس‌ها چه آنهایی که در ژاپن در حدود قرن یازدهم اهلی شده اند و چه آنها‌یی که در آن موقع از کشور چین به ژاپن آورده شده بودند در ابتدا به عنوان پرندگان زینتی و آوازه‌خوان نگهداری می‌شدند. اما در سال ۱۹۰۰ میلادی کوتورنیکس‌ها به طور گسترده در کشور ژاپن برای تولید گوشت و تخم‌ مورد استفاده قرار گرفتند و بعد از آن نیز در بسیاری از کشورها نظیر هنگ‌کنگ، سنگاپور، مالزی و فرانسه جایگاه خود را پیدا کرد.
  • صنعت پرورش بلدرچین حدود ۱۵ – ۱۲ سال پیش در ایران آغاز شد و افراد نسبتاً زیادی جهت تولید این پرنده سودزا اقدام نموده اند. با توجه به سرمایه گذاری های انجام گرفته در سالیان اخیر این صنعت پیشرفت قابل ملاحظه ای نیز نموده؛ بطوری که هم اکنون در ایران نژادهای گوناگونی از این پرنده پرورش داده می‌شوند. لیکن متداول ترین نژاد در پرورش صنعتی این پرنده، نژاد کوترنیکس ژاپنی (COTURNIX ) می باشد.
    همگام با توسعه این صنعت و عرضه گوشت بلدرچین، بازارهای مصرف گوشت و تخم آن نیز پیشرفت قابل ملاحظه ای پیدا کرده است. با توجه به ارزش غذائی گوشت و تخم بلدرچین و بالا رفتن آگاهی های عمومی در زمینه تغذیه، انتظار می رود که استقبال عمومی از محصولات بلدرچین روز به روز افزایش یابد.

این مطالب بخشی از تاریخچه بلدرچین می باشد .

برای مشاهده مقاله ” نقش ژن در پرکنی ” لطفا کلیک نمایید .

نقش ژن در پرکنی

/0 دیدگاه /در , /توسط
مطالعات انجام شده در رابطه با مرگ و میر ناشی از پَرکنی طیور، به نقش ژن به عنوان عاملی مطرح در رابطه با کانیبالیسم (دیگرخوری سا هم خواری) اشاره می کند.
دانشگاه علوم و تحقیقات ژنتیک و زاد و ولد حیوانات Wageningen با همراهی مرکز ژنتیک Hendrix سرمایه گذاری به منظور تحقیق در این زمینه بر روی مرغ های تخمگذار داشته اند.پَرکنی طیور عاملی مهم برای کاهش بقا
از نظر اقتصادی بقای طیور تخمگذار در واقع نقش مهمی دارد و بروز رفتارهای پَرکنی به عنوان عاملی اصلی در کوتاه کردن زندگی طیور شناخته شده است. چرا که این بقای مرغ نه تنها به بازداری از کندن پرهایش توسط سایر مرغ ها بستگی دارد بلکه به میزان رفتار پَرکنی سایر طیور در دسته اش نیز بستگی دارد.

مطالعات گسترده در زمینۀ ژنتیک
دانشمندان از تأثیرات ژنتیک و نقش 50 درصدی آن بر روی عوامل وراثتی در رابطه با نوک صحیح و سالم در طیور تخمگذار اطلاع دارند. متعاقباَ، آنها  با استفاده از اطلاعات ژنوتیپ و فنوتیپ بر روی طیور تخمگذار پیوندی Leghorn سفید ، مطالعات و آزمایشات ژنتیکی را انجام دادند. این مرغ ها از نوک های سالمی برخوردار بودند و با سایر طیور دستۀ خود در قفس های سنتی باتری دار که در هر قفس 5 مرغ بودند در یکی از ایالات کانادا به نام Kitchener نگهداری می شدند.

پلیمورفیم های تک نوکلئوتیدی
تأثیرات پلیمورفیم های تک نوکلئوتیدی (SNPs) بر روی تأثیرات مستقیم و غیرمستقیم یکی پس از دیگری شناسایی شد. نتایج حاکی از ارتباط SNPs های متعدد با تأثیرات مستقیم بر روی میزان بقا بود؛ اما با تأثیرات غیرمستقیم ارتباطی یافت نشد. در یکی از این موارد، تأثیر مستقیم SNP بر روی کروموزوم 2 و در نزدیکی ژن دریافت کنندۀ GAPA یافته شد(GABBR2).

ژن دریافت کنندۀ GABA
ژن دریافت کنندۀ GABA نقش مهمی در تنظیم انتقال دهنده های عصبی به مغز دارد. مطالعات متعدد نشان داده است که GABA نقش مهمی در بروز رفتارهای روانشناختی و استرس ها در گونه های مختلف دارد و با ناهنجاری های رفتاری مرتبط است.

همچنین در مورد کانیبالیسم نکاتی و همچنین مشخصاتی اعلام کردیم . کانیبالیسم از چند مورد میتواند اتفاق بیافتد و چند مشخصه داشته باشد .
برای مشاهده مقاله “ کانیبالیسم ” لطفا کلیک نمایید .